Somewhere over the rainbow...

Unsere große Kindergeburtstagssause ist rum und ich wollte gerne noch zeigen was es für eine Torte gab. Die Party war dann doch gar nicht so groß wie befürchtet, denn es waren nur zehn Kinder gekommen. Es gab Torte und Muffins, viel freies Spielen, einen Zeichentrickfilm über Leinwand und dazu Popcorn und am Ende noch Würstchen und Gemüsesticks. Das Geburtstagskind war im Himmel!

Die Tochter hatte nur einen Wunsch für die Geburtstagstorte, es sollte eine Regenbogentorte sein. Ich finde ja, dass es total effektvoll ist wenn man der Torte von außen gar nicht ansieht, dass sie innen so bunt ist. Also habe ich die Torte mit weißem Fondant eingedeckt. Auf dem Foto oben habe ich den Namen der Tochter verdeckt, deshalb ist dort so viel "freie" Fläche.

Die Blüten habe ich ebenfalls aus Fondant gemacht, ich habe dafür extra Ausstechformen. Die Mitte ist mit Zuckerperlen verziert, die Zahl ist ebenfalls aus Zuckerperlen.

Die Blätter habe ich auch mit Hilfe von Förmchen aus Fondant ausgestochen. Um den Tortenrand zu verdecken, habe ich zwei Schlangen gerollt und miteinander verzwirbelt.

Und so sieht das Prachtstück von innen aus. Ich habe tatsächlich jeden einzelnen Boden einzeln angerührt, gefärbt und gebacken. Ich habe nämlich nur eine Form und der Teig sollte vor dem Backen nicht ewig stehen. Es ging aber schneller als gedacht und das Gute war, dass auf diese Weise die ersten fünf Böden schon ausgekühlt waren als ich mit dem letzten fertig war. Dann konnte ich gleich mit der Creme weitermachen.

Die ganze Torte ist mit weißer Ganache eingestrichen und übrigens sehr lecker gewesen. :-) Die Kinder und noch viel mehr die Erwachsenen waren total begeistert und haben ganz viele Fotos gemacht. Und das Geburtstagskind war total glücklich.

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